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オリゴ糖
便秘になると、腸内環境が悪化して、お肌の状態も悪くなり、老廃物が停滞し、むくみや冷えにつながるし・・・
老廃物と脂肪が手を組んで、そこに冷えが加わるとセルライトになってしまいます。
ダイエット中は、ぜひ腸の状態を良くしてスッキリしておきたいものです。
管理人も愛用しているお腹スッキリ「オリゴ糖」
食物繊維・運動・薬でも効かない頑固な体質の管理人も効果アリです☆
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⇒ 北の大地の天然オリゴ糖口コミ





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ハチミツと酢でもいけるらしい

最近、お酢にはまっているので、またまたお酢ネタです。

昨日の記事で、シソ酢ジュースの豆乳割りを紹介したのですが、NHKのあさイチで「牛乳+りんご酢+ハチミツ」のレシピが紹介されていました。

りんご酢ミルクの作り方
【材料】
牛乳・・・120ミリリットル
りんご酢・・・大さじ1
はちみつ・・・大さじ1

【作り方】
コップにりんご酢とはちみつ、牛乳を加えてかき混ぜる。

うちは田舎なので、庭に雑草のように赤シソが生えまくっているのですが、都会だと意外と手に入りにくいのかなと思います。

レシピは牛乳ですが、無調整豆乳で割ってもおいしいかも。

お酢は豆乳や牛乳にふくまれるカルシウムの吸収もアップしてくれるので、いいコンビですね。

飲みごたえもあるので、ダイエットにもいいかも!

この夏の定番になりそうです。



オリゴ糖
便秘になると、腸内環境が悪化して、お肌の状態も悪くなり、老廃物が停滞し、むくみや冷えにつながるし・・・
老廃物と脂肪が手を組んで、そこに冷えが加わるとセルライトになってしまいます。
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カテゴリ:体にいい食べ物

お麩っておもしろい♪
最近わが家ではお麩が大活躍。
その中でも車麩はスゴイです。

お麩というと、味噌汁に入れるくらいしか思い浮かばなかったんですが
子供がアレルギーになってからというもの
色んなものに変身してしまうお麩は、アレルギーっ子の食事の
強い味方です。

まず一つ目の変身はパン。
フレンチトーストをする時に車麩を使います。

次はお肉に変身。
車麩のカツは最高においしいです。
豚肉とも鶏肉とも食感が違うのですが
お肉に負けないというより勝ってるおいしさ。
揚げものはほとんどしないわが家ですが
車麩のカツ、最近のマイブームです。
お肉に比べ、かなりのカロリーダウンなので
ダイエット中も安心ですよ。
子供達も
「おいしね~」と言ってモリモリ食べてくれます。

他にも、車麩のレシピを検索するとたくさん出てきます。
私も車麩料理に色々チャレンジしてレパートリー増やそうっと(^.^)


オリゴ糖
便秘になると、腸内環境が悪化して、お肌の状態も悪くなり、老廃物が停滞し、むくみや冷えにつながるし・・・
老廃物と脂肪が手を組んで、そこに冷えが加わるとセルライトになってしまいます。
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カテゴリ:体にいい食べ物

シンプルでおいしいトマトレシピ♪
トマト大好き(^o^)/です。
トマトソースのパスタやサラダ、いろんな形でほぼ毎日食べてるかも・・・。

味もおいしいトマトは栄養価もバツグン!
トマトにたくさん含まれている抗酸化物質リコピンは有名ですが、他にも健康ダイエットアンチエイジング効果のある栄養素がいっぱい含まれています。

今日は、超シンプルなトマト料理をご紹介します。
料理というのも申し訳ないくらい簡単、おいしいですよ。

【材料】
ミニトマト・・・適量
砂糖(できれば、てんさい糖)
以上!(^^)!

【作り方】
1.ミニトマトのへたをとり、を湯むきします。

2.おさらに並べ、てんさい糖をお好みの量まぶします。

3.冷蔵庫で1時間ほど冷やしてできあがり★

簡単すぎですか?(^_^メ)
トマト嫌いのお子様も食べやすい味になってます。
ぜひ、お試しあれ(^-^)

↓はトマトにてんさい糖をまぶしたばかりの写真です。
トマト2

↓そしてこれが、1時間後です。ツヤツヤ・ピカピカキラキラ(オレンジ)でしょ。
トマト

オリゴ糖
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カテゴリ:野菜たっぷりレシピ

そら豆と鶏肉の和風豆乳スープ
このブログに最初にアップする記念すべき??料理は何にしようかと迷いましたが・・・。
 「そら豆と鶏肉の和風豆乳スープ」にしました。

やっぱり旬のものがいいし、子供たちも大好きなスープです。
お肉はほとんど使わないので、貴重な一品かもしれません(^^♪

ちなみに食品添加物は全くといっていいほど入っていません。
わが家の料理は、「いかに食品添加物なしで作るか」ということを考えて作っています。
だしは「かつお昆布だし」または「昆布だし」でおいしくできますよ。

豆乳とそら豆の風味が絶妙。
味付けはシンプルに塩だけ。
鶏肉と和風のおダシが効いています。

ところで、写真とっても下手です(*_*)
もっとおいしそうに撮れるよう練習しなくては。
でも、味には自信がありますよ♪

02.jpg

【 材料 】 4人分
和風だし     600cc
無調性豆乳       250cc
鶏ささみ     150g
そら豆      100g
(塩ゆでして皮をむいた状態)
塩         適量
酒         大さじ2

1.鶏ささみ肉を2cm角ぐらいの小さめに切る。

2.①を和風だしとお酒でコトコト煮る。

3.そら豆をミキサーにかける。(機械がまわりにくい時は分量の豆乳でのばしても)

4.②に塩で味付けをし、③と豆乳を加える。

ポイント:
鶏肉は少し長めに煮たほうがおいしくできます。

豆乳とそら豆はあたたまる程度火にかければ十分です。

ぜひ作ってみてください。
子供たちは、そら豆をまるごと食べると、独特の風味に「オエッ」(失礼(#^.^#))っとしてしまうのですが、このスープにすると、グビグビ飲んでくれます。
鶏肉が入っているので、冷製にはむいてないかもしれません。

オリゴ糖
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