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オリゴ糖
便秘になると、腸内環境が悪化して、お肌の状態も悪くなり、老廃物が停滞し、むくみや冷えにつながるし・・・
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豆乳クッキーダイエットのお試し~身長体重公開ダイエット11日目
ダイエットを開始して4日目から、実は豆乳クッキーダイエット をお試ししていました。

食べた感じは、硬いクッキー。
食べ応え十分で満腹感は満たせそうです。
ただ3000円弱とお高めなのに、意外と量が少ないなと思っちゃいました。
味もおいしいのですが、自分で豆乳とおからを使って焼いたクッキーのが
正直おいしいかも。

豆乳クッキーダイエット

本来は1食を豆乳クッキーに置き換えてダイエットをするのですが
私にはちょっとムリだと思ったので
3時のおやつを豆乳クッキーにしてみました。

効果はあまり期待していなかったのですが
豆乳クッキーを食べ始めてから体重が減りました。
豆乳クッキーのおかげかはわかりませんが
おやつの満腹感が持続して、夕飯を食べる量が減ったのが
体重減少につながったのかも。

ネット上ではかなり有名で、リピーターも多いようなので
興味のある方は豆乳クッキーの商品詳細 へ。
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   今朝の体重・体脂肪
身長164cm 体重56.0キロ(プラス0.1キロ) 体脂肪26.9

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カテゴリ:体にいいダイエット

そら豆と鶏肉の和風豆乳スープ
このブログに最初にアップする記念すべき??料理は何にしようかと迷いましたが・・・。
 「そら豆と鶏肉の和風豆乳スープ」にしました。

やっぱり旬のものがいいし、子供たちも大好きなスープです。
お肉はほとんど使わないので、貴重な一品かもしれません(^^♪

ちなみに食品添加物は全くといっていいほど入っていません。
わが家の料理は、「いかに食品添加物なしで作るか」ということを考えて作っています。
だしは「かつお昆布だし」または「昆布だし」でおいしくできますよ。

豆乳とそら豆の風味が絶妙。
味付けはシンプルに塩だけ。
鶏肉と和風のおダシが効いています。

ところで、写真とっても下手です(*_*)
もっとおいしそうに撮れるよう練習しなくては。
でも、味には自信がありますよ♪

02.jpg

【 材料 】 4人分
和風だし     600cc
無調性豆乳       250cc
鶏ささみ     150g
そら豆      100g
(塩ゆでして皮をむいた状態)
塩         適量
酒         大さじ2

1.鶏ささみ肉を2cm角ぐらいの小さめに切る。

2.①を和風だしとお酒でコトコト煮る。

3.そら豆をミキサーにかける。(機械がまわりにくい時は分量の豆乳でのばしても)

4.②に塩で味付けをし、③と豆乳を加える。

ポイント:
鶏肉は少し長めに煮たほうがおいしくできます。

豆乳とそら豆はあたたまる程度火にかければ十分です。

ぜひ作ってみてください。
子供たちは、そら豆をまるごと食べると、独特の風味に「オエッ」(失礼(#^.^#))っとしてしまうのですが、このスープにすると、グビグビ飲んでくれます。
鶏肉が入っているので、冷製にはむいてないかもしれません。

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カテゴリ:野菜たっぷりレシピ
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